ある日の農園

ドラゴンフルーツたちが一斉に新芽や蕾を出し始めた。
私たちが育てるドラゴンフルーツは、日本初品種のものばかり。

というのも、私たちのは全部で２４種類＋１種類。
＋１種類とは、いわゆるハイブリッド（雑種）である。
表皮がオレンジ色で、実は半透明の紫色でとても甘くて美味しい。
だけど、品種が確定していないので＋１という表現にした。

ドラゴンフルーツは春になり暖かくなると、勢い良く新芽が顔を出す。
その量や伸びる速度は驚くほど速い。
さすが熱帯果樹！！！っていうぐらいね。
その新芽が出てきたら、私たちはその殆どを揃手する。
ドラゴンフルーツ（に限らず）は上へ伸びる習性があるから、
成長をストップするよって教えてあげるのが大切。
というより、無理やりだけど　・・・　ゴメン。
新芽を失うと栄養分をどんどんため、蕾を持ち始める。

品種によって、大別して果肉の色（赤、白、紫など）によって、
新芽や蕾が出る時期が違うのも特徴。

新芽が出ると大急ぎ。
どんどん出るから。
揃手バサミで、チョキチョキと切っていく。

たま～に間違えたのか、ドラゴンたちも痛いのか、
自慢の棘で私たちに応酬してくる。
これが痛いっていうモノではない。
半袖で作業しようものなら、傷だらけになるんだ。
どんなものか見たこともない人は全く想像できないだろうけど。

ドラゴンフルーツはサボテン科だから、
サボテンを想像してくれたらいい。
そんでもって、それを揃手していくわけだからね。
彼らも身を守るため？強烈な棘で防御する。
ここを切らなければっていうところは、必ず奥の方にある。
手の甲に棘が刺さりながら　・・・　『 痛いってっ 』
って叫びながらの作業が続く。
指先に刺さった棘を抜くこともしばしば。（笑）

そんな作業中。
よくあるんだ。

置いた揃手バサミが見当たらない。
たった３分、いやいや、１分の出来事なのに・・・
動いた距離は、たった５メートルなのに・・・

『 ないんだ　・・・　揃手バサミ 』が。

鉢の上に置いたんだけどない。

そういう時は、後日、自分で見つけるか
仲間が見つけてくれる。
それも決まって探したはずのところで見つかるんだ。

『 また、妖精の仕業だなっ 』って思うことにしている。（笑）

料理を作っていたり、勉強していたり、仕事していたり、
覚えていないだけだよって言われれば、そうなのかもしれないけど。
でも、想像して楽しむことって大切だと思う。

『 たべる 』ってことは、あらゆる五感を働かせながら
こころを癒してくれる素敵なことだと思う。

ご飯を食べる前に、
どんなことでもいいから想像してみたらどうだろう？
くだらないと言わないで、大地から育つ過程、料理してくれる姿、
食卓に並ぶまでのことを。

妖精は見ているかもです。（笑）
という、私は見たことはありませんがね。
想像力は豊かですけど。

「妖精の滑り台」

「妖精の散歩」

「妖精のペン転がし」

「妖精とピアノ」

「妖精ターザン」