| ブラジル野菜 静岡 映画祭 |
静岡市とフランスのカンヌは姉妹都市提携20年を迎えます。
そして、静岡市では、カンヌ映画祭と同時期に
「シズオカ×カンヌウィーク」
というイベントが開催されています。
http://www.cannes-shizuoka.jp/index.html
そのイベントの1つである「シズカンマルシェ」
歩行者天国の商店街に静岡のさまざまなお店が出店しております。


私のお友だちのワインショップではグラスワインやおつまみを
楽しむことができるので、昼間からシャンパーニュをいただきました。
他にも話題の米粉、ステキな雑貨、新鮮なお野菜など、パリの
マルシェのような雰囲気を味わうことができます。
「朝採りたて!ブラジル野菜」に食いついた私は
こちらを購入!

カンヌなのになぜブラジル?!
ということはさておき、ルッコラが大きいッ!!
お店の方が「ぜひぜひ生で食べて下さいっ!!」
というわりに、ケールやビーツも入ってる。
この時期のケールは生でも美味しくいただけるんだそうです。
ケールは青汁の原料として知られているので苦いイメージが
あり、生で食べたことはありませんでした。
ビーツはちょっとだけレンジでチンしてあとはおススメどおり
生で野菜サラダにしてみました。
ボルシチ以外でビーツを食べるなんて初めてかも?!

ドレッシングはオリーブオイル・ホワイトバルサミコ・
塩・粒胡椒・レモン汁を混ぜただけ。
野菜が本当に美味しい〜♪ワインにも合う〜♪
ブラジル野菜セットが静岡県内で販売されているのも
やはり静岡の特徴かもしれませんね。
浜松市はブラジル人が全国で2番目に多い都市なのです。
シズオカ×カンヌウィークはまだ続きます。
今年のカンヌ映画祭の審査委員長は私の大好きな
ロバート・デ・ニーロ!
映画祭も楽しみです♪
takahashさん、ステキなコメントありがとうございます!!
新鮮な野菜はシャキシャキ甘くて美味しいですね。
畑に参加したいけれどちょっと遠い私は、こういうマルシェを
毎週開催してほしいと思ってしまいます。
コチラは出店されたアグリグラフジャパンさんの記事です♪
http://www.agrigraph.jp/article/4dd202596900093070000002
藤樹あおい




シズオカとカンヌをくっつけて「シズカン」。恐れ入りました。
そのシズカンマルシェでブラジル野菜。まいりました。
それを藤樹あおいさんが、サラダにしました。ものすごく美味しそうです。
今回のお話全部にノックアウトでした。