| 麻婆豆腐 婚活 丸美屋くらぶ |
1人暮らしで、食生活も不規則な彼の為にご飯を作ってあげたい。
そんな気持ちは心のジョッキから溢れでるほどあるのです。
でも現実は、週の内1日の、1回の料理の為だけに、
お野菜やお肉を買うことは、
食材も時間もロスが多くて困ってしまいます。
冷凍するのもいいでしょう。
でもちゃんと要領よく計画的に行かないと、
結果、冷凍庫にもじゃんじゃか物がたまりはしませんか。
ようするに私が何を言いたいのかと言うと、
彼の為に料理をしてあげたいけど、
そのための時間もお金も、
ついでに料理のテクニックも限界があるということです。
そんなわけで(どんなわけ?)、
今回胃袋を掴むお手伝いをいただいたのは
麻婆ちゃんです。
こーゆーご飯が進むおかずを、彼は喜んでくれます。
ウチの父も、兄もそうでした。
みんな、白飯が進むものが好きなのかなあ。
さあ、理想のステキな奥様像と現実のギャップも
もうわかっております。
私はカエルの子であります。
まずは人並みを目指して!今日は麻婆で献立です。
メインの麻婆ちゃんが、あっという間に出来てしまうので、
他にも色々出してみました。
酢の物とか、サラダとか、これにプラス刺身とお漬物。
麻婆は、あまっていたひき肉を足して作ったら、
お肉のうまみがプラスされて、さらに美味しく出来ました!
ビールとの相性もいいし、
ご飯もたくさんおかわりしてくれて、私も大満足でしたー。

彼に料理を作るときに気をつけたいのは、
美味しく作るとことよりも失敗がないこと。
今日は丸美屋さんのおかげで、らくらくクリアとなりました!
感謝感謝でございます〜。
BLUE WINE



