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コーナータイトル

絶賛コンカツ中

家でたべるの 麻婆豆腐  婚活  丸美屋くらぶ 

1人暮らしで、食生活も不規則な彼の為にご飯を作ってあげたい。

そんな気持ちは心のジョッキから溢れでるほどあるのです。

でも現実は、週の内1日の、1回の料理の為だけに、

お野菜やお肉を買うことは、

食材も時間もロスが多くて困ってしまいます。


冷凍するのもいいでしょう。

でもちゃんと要領よく計画的に行かないと、

結果、冷凍庫にもじゃんじゃか物がたまりはしませんか。


ようするに私が何を言いたいのかと言うと、

彼の為に料理をしてあげたいけど、

そのための時間もお金も、

ついでに料理のテクニックも限界があるということです。


そんなわけで(どんなわけ?)、

今回胃袋を掴むお手伝いをいただいたのは

麻婆ちゃんです。

こーゆーご飯が進むおかずを、彼は喜んでくれます。

ウチの父も、兄もそうでした。

みんな、白飯が進むものが好きなのかなあ。


さあ、理想のステキな奥様像と現実のギャップも

もうわかっております。

私はカエルの子であります。

まずは人並みを目指して!今日は麻婆で献立です。


メインの麻婆ちゃんが、あっという間に出来てしまうので、

他にも色々出してみました。

酢の物とか、サラダとか、これにプラス刺身とお漬物。

麻婆は、あまっていたひき肉を足して作ったら、

お肉のうまみがプラスされて、さらに美味しく出来ました!

ビールとの相性もいいし、

ご飯もたくさんおかわりしてくれて、私も大満足でしたー。


彼に料理を作るときに気をつけたいのは、

美味しく作るとことよりも失敗がないこと。

今日は丸美屋さんのおかげで、らくらくクリアとなりました!

感謝感謝でございます〜。

BLUE WINE  2010年1月 6日 17:46

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Profile 投稿者紹介

BLUE WINE

生まれも育ちも富山県。
料理が苦手な母が作る毎日の食事に疑問を抱き、 ようやく食を考えはじめた25歳。 ニックネームのBLUE WINEの誕生秘話はまたいつか。
http://twitter.com/emiko_bluewine
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