| キッシュ 盛りつけ 北海道 子育て 料理写真 |
「 たべるの 」に掲載していただけるように、
作ったお料理を写真に残す、という作業が加わりました。
うれしくて、ワクワクしながら、
撮影していますと・・・・・・
自分の写真の 下手さに、凹んでしまいます!
台所は マンションを買った時に
「大事に使おう! 」とオプションで、
対面キッチンにしたり、食器もお気に入りだけ!と統一したのに、
次女が生まれた頃から また、ツールが
「割れにくい」「安全な」「見た目よりも性能」に
目がいっていました。

そんな次女も、
離乳食、ゆっくりと卒業して
ごはんも一緒に食べられるものが増えてきて
また あたしが作ったものが一緒に
楽しめるようになってくれたので、
昨日は、キッシュを作りました。
美容愛好家の身としては、
口に入るものも「美」なもの!!
(ちょっと、力みすぎですよ、奥さん・・・)
そんな思いを、こっそり魔法でかけたら、
なんと、できあがったキッシュが、
大好きな自分の生息地!!!
「ほっかいどう」になった気が・・・・

自分のブログにアップしたら、
見てくれた友人から、
「ぽっちゃり北海道!ってカンジ!」とか、
「ほんとだ!! どうやったの? 」とか。
いえ、いえ・・・・・・
たまたまなんですよ・・・・・・・。
でも、なんだか うれしかったのでした。
ついでに、
レシピは、ないんです。
( 友人が、 「レシピのないお料理教室」というのを、
開催していて、あこがれていた。 )
・冷凍パイシート
・豆乳ホイップ (または、豆乳)
これがあれば、
「あ!キッシュ!」と思います。
今回は、具は
・トマト
・ウィンナー
・茶豆
・たまねぎ
これらをオリーブオイルと
ピンクの岩塩で味付けたシンプルなもの。

あ! オリーブオイルは、素敵なママさんモデルさんのまね。
ピンクの岩塩は、筋肉が硬くならない、というのをフラメンコ仲間さん
から聞いて、ずっと愛用しているもの。
魔法(工夫ですね)はこれだけです。
舞さんのくださったメールで、タイトルを
「 い〜じゃないですか!素敵なタイトルです〜っ! 」と
褒めていただき、 俄然やる気が出たところです。
母親として、こどもが喜ぶお料理をつくるのは、
しあわせな作業ですし、大好きです。
でも、今度の課題は、
綺麗に盛り付けて、 食欲をそそる、
写真に可愛く残す! かもしれません!
ゆっくり、たのしめたら、と思います!!!

沢樹 舞さま
ありがとうございます!!!!
すっごく、たのしいです^^
子育てをしながら、
食や趣味をたのしみのは、 ほんとうに
幸せなことなのです。
今後は、友人が遊びにきてくれて、
お酒やお料理で 楽しむ時にも
こどもたちの 何気ないお料理でも、
付加価値をつけて(笑)
写真を撮影したり、
盛り付けを楽しんだり、できるよう、
精進したいです!!!!
ご縁を、幸せに 大切に思っております♪
+かるめん+




+かるめん+さん
「祝!連載スタート」
たべるのに、また新たなラテンの風が〜♪
たべるのは、Mutsumiさんやセニョーラ・あ〜さんをはじめ、
スペイン関連の方が多いので、
スペイン大好き(主にワインと食べ物ですが・笑)なわたしとしては、
すっごくワクワクしてしまいます。
是非、+かるめん+さんのラテンの感性で、楽しい記事お届けください!
楽しみにしております。