自宅から20分でPARIS　後編

さあ、カシスソーダをすすりながら待つこと数十分。 ようやく一つ目のプレートが目の前にやってきました。 　・エビのマリネ　アボカド・トマト・ジャガイモの新玉葱風味、です。 これ以上ない位までパリパリ…

自宅から20分でPARIS　前編

愛知県名古屋市天白区。 今回のグルメ旅は、ここから始まります。 名古屋は普段、僕が住んでいるところ。 「質実剛健の町」、「安さが一番の町」と思われている名古屋ですが、そんな町の中にも雰囲気のある…

日本の舌に媚びないリストランテ

はじめまして。 このたび、「たべるの」で初投稿させていただきます、だいだいと申します。 これからは不定期で３０代独身男性の食生活について、 綴ってみたいと思っています。 よろしくお願いいたします…