Vol.4 フランシスvsアホ

えっ？
て・ぬ・き？

そう、そうなんです。今回は手抜きなんですよっ！
今回の食材は、どこにでもある、
コンビニでも売っているものを使います。

さあて、今回のお料理のテーマは

アホのスープ

今回は、いきなりタイトルでアホなんって出てきちゃって、
みなさんビックリされてしまったかもしれませんが、
実はスペイン語でにんにくのことを "アホ" って言います。

にんにくがいっぱい入っているので、疲れたときに食べると
元気が出ますよっ！！

これねえ
あの有名な "JAL様の空飛ぶ？" ビーフコンソメ
を使って作るんですよっ！
わたくしフランシス、よくお空の上でお腹減ったときに
ボタンでコールしてお願いしておりました。

材料はいたってシンプル！

使った材料はいたってシンプル！
なんと下にあるものだけなんですよっ！

以下はフランシスのとってもファジーなレシピです！

アホのスープ　１人前
いるもの＆下ごしらえ

□　JAL ビーフコンソメ　　　1袋

□　たまねぎ　　　　　　　　大 2/3個
⇒　薄くスライスする

□　卵　　　　　　　　　　　1 個
⇒　溶いておく

□　にんにく　 　　　　　　　1 かけ
⇒　芯を取り除き厚めにスライスする

□　水 　　　　　　　　　　　200cc

□　エクストラバージンオリーブオイル 　　 小さじ　1杯

□　塩・コショウ 　　　　　　少々

作り方もいたってシンプル！

さあ、みなさん！一緒に作っていきましょう！

作り方

１）　フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて
　　　焦げないように弱火で炒める
２)　にんにくに少し色が付いてきたらたまねぎを加え、
　　 さらにしんなりするまで炒める

３）　鍋に水200ccとビーフコンソメを入れて温める
４）　お鍋の中に炒め終わった具を入れ、5分くらい煮込む
５）　5分経過したら溶き卵を流し入れ、軽くかき回して
　 　 ふんわりしたところで火を止める
６) 器に移して出来上がり！

Anyway, これから「食欲の秋」
小腹がすいたらフランシス的ロハスな「アホのスープ」
とっても簡単なので一度作ってみたら？

至福の時が過ごせるといいかもよお・・・

フランシスの勝手に新企画です！
フランシス今日はねえ一句詠んでみるよっ！

手抜きもさ

ロハスな時間

楽しめる

フランシス心の俳句
てか川柳なんだけどね・・・

じゃあ第四回目はこの辺でっ！

チャオ！