hana娘のお弁当

あけましておめでとうございます！
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
　

新年初投稿はhana娘のお弁当をご紹介させていただきます。
　

今日のメインのおかずは！
大豆タンパクの黒酢酢豚?!

お肉もいただきますが、高たんぱく低カロリーの大豆タンパクはお気に入りです！
大豆タンパクはから揚げや竜田揚げにしても美味しいですよ！

酢豚風?!はオイスターソース・黒酢がポイントになっています。
酢は、穀物酢でも美味しいですが、黒酢はこくが出て美味しさが増します。
　

もう一品何やら紫色のもの...
ジャガイモとニンジンのキンピラ！
ジャガイモはシャドークイーンを使用しているので鮮やかな紫色のキンピラに。
　

お弁当の内容
・玄米おにぎり
・ゆで卵　半分
・大豆タンパクの黒酢酢豚?!
・キンピラ
・昆布巻き
・みかん
・オレンジ