by 伊藤園 佐藤

大根や、カブってひっこぬくと、先っぽが細く長く、どこまでも続いているんです。
畑に赴き、どこまでも深くつきすすむ彼らのたくましさを感じつつ、
それを「よっこらしょ」、と容赦なく抜き取ってしまう「私」のなんと残酷なこと。
だからこそ、食べる物全てに感謝し、食する気持ちを忘れないようにしたいものです。
うちの会社は、お茶や野菜ジュース、コーヒー、紅茶などいろんな商品を売っています。
より自然に、安全に、おいしく、健康的に仕上げ、
飲料商品として世に送ることがわれわれの使命であります。って書いていても、
やはり育てることでこうした気持ちがさらに沸いてきます。
「完全なる手前味噌」ですが、うちの商品ってどの商品もほんとにおいしいです(笑)
ただ、こうした商品の土台となる原料があってはじめて成り立つんですな、
と毎回気づかせてくれます。
これからも、感謝の心を持って作物を引っこ抜かせていただきますので、
畑の皆様、どうぞよろしくお願いします(!?)




