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コーナータイトル

第1回「食育」ってご存知ですか?

食育 食育 

皆さん、「食育」ってご存知ですか?
ここ1~2年、食育を知っているという方が増えましたが、
その定義を明確に説明できる方は何人いらっしゃるでしょう?

「食育」の3つの柱をはじめとして、
食育の基本を10回に渡ってお届けします。

さあ、今日からあなたも
「食育」のはじめの一歩を踏み出しましょう!!!

服部 幸應  2007年8月23日 12:20

コメント(1)

人を良くする→食なんですね。
食に関する問題が多い今日この頃ですが、安全で身体によい食を追及して行こうと思います。

posted by katsuma  2007年9月17日 00:59

 
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Profile 投稿者紹介

服部幸應

学校法人服部学園理事長
服部栄養専門学校校長
医学博士
長年にわたり食育の啓蒙、普及に取り組む。平成17年施行された「食育基本法」制定の推進役をつとめ、現在は内閣府「食育推進会議」委員を始め数々の役職を歴任。「Mr.Shoku-iku」として講演会やメディアを通して食育の普及に努める。
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