簡単ペンネアラビアータとポテトグラタン

久保さんファンの皆さま、お待たせいたしました。
「久保京子の食卓」第14弾をお届けいたします。

前回より、久保さんが事務所のスタッフの皆さんと食べる
「お昼ごはん」「まかないごはん」を紹介してくださっています。
今回はマネージャー福島さんのレシピ。
なんと電子レンジだけで完成するペンネアラビアータと、
ペンネを作っている間に完成するポテトグラタンです。

忙しい仕事の合間にぱっと作れて、みんなでわいわい食べる楽しさは、また格別ですよね。
美味しいモノを食べた後は、お仕事もはかどりそう！