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ほうれん草のクリームパスタ

家でたべるの ほうれん草  パスタ  レシピ  動画 

久保京子さんの動画「久保京子の食卓」、
第6弾は「ほうれん草のクリームパスタ」です。

身近な食材を使ってパパっと作るひとりごはん。
主婦として、母として、久保さんが培った来た暮らしの知恵は、
ひとり分のお料理にも料理にも活かされています。
久保さんのおうちの定番
「ほうれん草のクリームパスタ」
是非、ご覧下さいね!


さてさて、京子さんから編集部へ近況報告が届きました。

「先日知多半島に行ってきました。
新鮮な魚をたくさん食べてきました。
料理の良し悪しは、やっぱり素材ですね!!
美味しかった〜。」


美味しいお魚をたくさん食べて、
京子さん、いい充電ができたでしょうね!

知多半島はお魚はもちろん、野菜も美味しい所。
この時期の知多半島は穴子が旬、ですよね。
あ〜、良い素材に勝るご馳走はありません。
わたしも新鮮な食材を求めてどこかにお出かけしよう!

たべるの編集部
久保 京子  2008年6月 6日 21:39

コメント(1)

普段野菜は手でちぎっていますが、
パン切りナイフでトマトを切るっていうのには
そういうこと出来るんだとちょっとビックリしました!
確かに包丁をよく研いておかないと皮が切れませんものね。

余談ですが、使われているパスタがお気に入りの
パスタメーカーのやつだったんでなんだか嬉しくなりました。

posted by 天野 雅 フランシス  2008年6月 7日 13:33

 
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Profile 投稿者紹介

久保京子

公式サイト
http://www.kyokokubo.com/index.html
19歳からモデルを始め、婦人誌・CM等多数活躍中。32歳でドラマ初出演、女優としても活動開始。現在は34年間のモデル経験を生かし、商品企画やプロデュースも手がける。
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