カレーの日

カレーです。
息子、大喜び。
ダンナ、小躍り。

わかりにくいけど、チキンカレー。
鶏もも肉を2枚使って
息子仕様の「肉多目」にしました。

我が家は全員カレー大好き。
カレーで文句が出るなんてありえません。

じゃ、しょっちゅう作ればいいじゃん。
と思われるかもしれませんが、
そこが共働き家庭の悲しいところ。
40分で完成する料理を目指しているので
カレーは間に合わないのです。

そこで、休日にカレーを作ってみました。
ものすごい久しぶりにカレーのごはん。

カレーのほかには

＊がんもどきの煮物
＊菜花の辛し和え
＊生キャベツ
＊白菜の漬物
＊シイタケと豆腐の味噌汁

でございます。

ハッピーな食卓を囲みながら
「鳥取じゃ、週に２・３回カレーっていうのが
　当たり前らしいよ。」
と息子に言うと
しばらく考えて
「それは、多すぎでしょ。僕、ムリ」
と言ってました。

そうか。
わかったよ。
君は鳥取から嫁をもらうのはやめたほうがいいかもね。
と、母は思ったのでした。