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いためもん、を言い換えればあら不思議
 |  | チャンプルー 炒め物 献立 |
世の中、「炒め物」に対して
「ふ〜ん、炒め物ね」的な扱いをするのは
いかがなものかと思います。
でも、外でゴハンを食べるとき
「炒め物」をほとんど頼まない私。
すっかり、世の中に感化され汚れているのです。（うひゃ）
そこで、炒め物を言い換えてみましょう。
そう「チャンプルー」に。
豆腐チャンプルー登場！
なんだか、大好きな沖縄っぽくていいじゃないですか。
と、上がる↑私。
そのほかのメニューは・・・すいません、ばらばらで。
ダンナのリクエストでブロッコリーとゆで卵の
チーズ焼きも作りました。
この、メニューのすばらしいところは
翌日のお弁当に入れられる！（程度にあまった）
というのに尽きますね。カロリー高いわぁ。
みなさんも、炒め物は言い換えてみましょう。
「今日は、チャンプルーよ！」
ママ８分目 2010年4月 1日 13:34
コメント(2)
takahashiさん、こんにちは。
ヨーロッパでは・・・
ソ、ソテー？？
（あ、絶対違う・・・）
posted by ママ８分目 2010年4月 6日 21:16
ママ８分目
田舎のギョーカイで働くかあさん。 小学生の息子１。ダンナ１。鈴虫６。 日々の家事は気合でこなし、心中密かに 「仕事してるほうが楽」と思っている。 食育にあこがれつつも道のり遠し。http://twitter.com/mama8_radio
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たしかに｢炒め物」って、油をひいたフライパンになにかを放り込んだらできたもの。
「煮物｣と言えば、なべに水を張って、やっぱり何かを放り込んだらできたもの。
そんなニュアンスがなくもない。あまりにザックバランな感じ。
強火か弱火か、どれから炒めた。出汁はどうした、アクはとったか。
そのへんのところは、聞いてないって感じ。炒め物＆煮物。
でも、それを「さあ、今夜は豆腐と豚肉とモヤシのアルフォンス風よ！」
なんて言われても、「なんじゃ、そりゃ」
チャンプルーは、良いかもしれませんね。
だいたいの人が知ってるし。
ヨーロッパのお母さんたちは、なんて言ってるんだろう。炒め物。