ホッケの正面を見た日

ホッケっておいしいですよね〜
大好きです。

ただし、でかい！
やつらは、とことん育って
「どうでっか？食べてみなはれ。でかいどっしゃろ。」
と挑戦してきます。

そこで、我が家では
一尾焼いてみんなで食べます。

むしゃむしゃ。
この日は、生まれて初めて「白和え」も作りました。

でも、すり鉢のまま出しました。
和風なんです。味わいです！

ところで、みなさんはホッケを正面から
見たことがありますか？
私の住んでいる町から程近いところに
昔ながらの水族館があって、
そこではホッケを群で展示しています。

そのホッケたちは、なぜか「全員」私たちを
じ〜っ！と水槽の中から見ながら、正面から向かってきております。
結構怖いです・・・
なので、彼らがどんな模様なのかを見ることができません。
（だって、正面の顔しか見えないんだもん）

いつも、ホッケを焼くとき皮の方を裏返すと
あの、正面からメンチきってくるヤツラを思い出します。

そして、水槽の解説も連想ゲームのように思い出します。
「ホッケ・・・開いて一夜干しにして食べる。塩焼きでも」

そう。
地元の水族館には、魚の食べ方が解説してあるのでした。
みなさんも、ぜひおでかけを。