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コーナータイトル

これがホントの「うらめし・・・」

家でたべるの おすそわけ  献立   

私の自宅の裏には
「昔は、なんぞエライ方やったんかいな?」
と思うほど大きなお家があります。

そのお庭は、隣接する公園よりも広いくらいで
セントバーナードも2頭くらい余裕で飼えそうなほど。
(ま、実際はいないですけどね。)

で、我が家のリビングからはちょうど、裏のお宅の庭の
大きな栗の木が眺められます。

「借景」とはこのことで
大きなお庭に、たくさんの木と草花が咲いている
裏のお宅の景色には
いつもほっとしているのです。


そんなある日、裏のお宅の奥様が
「栗がたくさんなったから。」
と、わざわざ持ってきてくださいました。

で、栗の写真をとるのを忘れて
茹でて剥いた写真でごめんなさい。

これは、当然栗ご飯。
炊き上がりは、ホクホクです!
(炊飯器の限界ギリギリまで栗でいっぱい)


栗ご飯が主役なので、他は手抜きの夕食。

*キュウリと塩昆布のあえもの
*オクラ&カツオブシ
*ダイコン菜のお味噌汁
(このほか、漬物とキャベツの炒め物あり)


いや〜、秋の味満喫。
「うら」の栗で炊いた「めし」なので
これがホントの「うらめし・・・や・・・」

ママ8分目  2009年11月20日 10:41

コメント(1)

ママ8分目さん、こんばんは。
「うらめし・・・や・・・」は「うら・・・やましや」(笑)

posted by katsuma  2009年11月22日 22:35

 
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Profile 投稿者紹介

ママ8分目

田舎のギョーカイで働くかあさん。 小学生の息子1。ダンナ1。鈴虫6。 日々の家事は気合でこなし、心中密かに 「仕事してるほうが楽」と思っている。 食育にあこがれつつも道のり遠し。
http://twitter.com/mama8_radio
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