| おすそわけ 献立 栗 |
私の自宅の裏には
「昔は、なんぞエライ方やったんかいな?」
と思うほど大きなお家があります。
そのお庭は、隣接する公園よりも広いくらいで
セントバーナードも2頭くらい余裕で飼えそうなほど。
(ま、実際はいないですけどね。)
で、我が家のリビングからはちょうど、裏のお宅の庭の
大きな栗の木が眺められます。
「借景」とはこのことで
大きなお庭に、たくさんの木と草花が咲いている
裏のお宅の景色には
いつもほっとしているのです。
そんなある日、裏のお宅の奥様が
「栗がたくさんなったから。」
と、わざわざ持ってきてくださいました。
で、栗の写真をとるのを忘れて
茹でて剥いた写真でごめんなさい。

これは、当然栗ご飯。
炊き上がりは、ホクホクです!
(炊飯器の限界ギリギリまで栗でいっぱい)

栗ご飯が主役なので、他は手抜きの夕食。
*キュウリと塩昆布のあえもの
*オクラ&カツオブシ
*ダイコン菜のお味噌汁
(このほか、漬物とキャベツの炒め物あり)

いや〜、秋の味満喫。
「うら」の栗で炊いた「めし」なので
これがホントの「うらめし・・・や・・・」
ママ8分目




ママ8分目さん、こんばんは。
「うらめし・・・や・・・」は「うら・・・やましや」(笑)