今年の目標

みなさま、新しい年をそれぞれに迎えられ
各人各様の決意を新たにされたことと存知ます。

さて〜

ママ８は、先日東京に出向きまして
尊敬している女性お二人と、深夜にいたるまで
しゃべくりたおしてまいりました。

そのとき。
気付いたんです。
ああ、２００９年は「大忙し」を理由に
随分手抜きしてたなぁ、と。

今年は、もう一度食生活を見直して
毎食毎食、きちんと作りたい！と思っております。

そこで、２０１０年初投稿〜しばらく続くよシリーズで
「我が家の夕食」
をご紹介しようかなぁ、（どうしようかなぁ、やろうかなぁ）
と思って（自分へのプレッシャーをかけて）おります。

で、東京から帰ってきた翌日、日曜日の食卓。

メニューとしてはたいしたことないのですが
共働き家庭としましては、かつ、ママ８としましては
このあたりで一杯、一杯です。

久しぶりに、野菜の料理が沢山並び
ダンナはムシャムシャ食べていました。
ああ、野菜に飢えていたのね、ごめんごめん、と思いました。

さて、翌日月曜日。

朝っぱらから、鶏肉団子の準備をしていたので
夕食の用意にかかった時間も短縮されました。

鶏肉団子のスープ。
意外なほど（脂っぽそうに見えますが）あっさり。
体もあったまりました。

２０１０！
ママ８分目の目標はロングスパンでございます。
しょぼい料理でも、自分への叱咤激励をかねて
また投稿いたしますので、みなさまお付き合いくださいませ。