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タラコカルボナーラ♪

夕方あたりに、カルボナーラが食べたい!と突然思ってしまった私。
こってりしたものが無性に食べたくなる時ってありませんか?


自宅に戻り、いそいそとキッチンへ。
もちろんメニューはカルボナーラ♪
今回はちょっとアレンジしてこんなものをプラスしてみました。

『たらこふりかけ』です☆

生クリームとパルメザンチーズ、顆粒コンソメ、ブラックペッパー、卵黄に
ふりかけちゃんをプラスします。
これでソースは完成。
あとはアルデンテにゆでたパスタを和えるだけです。

たっぷりの大葉を散らして完成です!

パスタよりサラダのほうがボリューミーなのですけれども。笑

水ナスときゅうりとトマトのサラダです。
水ナス、とっても好きなんです(●^o^●)
うっ、うまいぃぃぃぃぃぃーーーーーー!


もちろん、自分にご褒美も(*^_^*)

グビーーーーーーーーーーーーーーッ!!

明日も楽しんで働きなさいよっ!と自分に喝を入れるわたし。

おいしゅうございましたっ。

Tomomiさん(30歳)
【お住まい】千葉県
【家族構成】アフガニスタン国籍の夫と二人暮らし
食べることが大好きっ!料理は工夫と愛情次第で、とびっきり美味しい料理に変身すると信じきっている私。
好きなものを好きな人と食べることで幸せ度が一層Up!だから、仕事と家事をかけもちしていても3度の食事づくりだって楽しいのです。仕事と家庭を両立しながら愛情いっぱいのご飯を提供していきたいです!
丸美屋ごはんくらぶ
 

コメント(2)

確かに、こってりをがっつり食べたくなる時ってありますよね!
野菜たっぷりで体にもよさそうです。
ビールが変わった銘柄ですね?

posted by  katsuma    2009年6月27日 11:38

katsumaさん、コメント、ありがとうございます。
とてもうれしいです♪

ビールの銘柄ですが、『ヒューガルデン』というベルギーのビールです。
白っぽい色をしているビールなのですが、泡にとてもコクがあっておいしいですよ☆
機会があったらぜひ試してみてくださいませ。

posted by  tomomi    2009年6月27日 15:25

 
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