我が家の定番メニュー「もやしの肉団子」に
丸美屋さんの「麻婆もやし」をタレ代わりに使用しました!
もやし繋がりです(笑)

豚挽き肉に生姜、ニンニク(お好みで)、しいたけ(お好みで)、紫蘇(お好みで)、塩、胡椒、胡麻油、万能ネギ、鶏がらスープ粉末(お好みで)を入れて、しっかり混ぜます。
そして、もやしをざく切りにして投入。。。
混ぜて、ゴルフ大に丸めて蒸します。

そのまま使用できるので便利!
お好みで温めても・・・

上にかけて出来上がりです。

もやしにとてもあう味付けになっていますね〜!
もうすっかり丸美屋さんファンになりました♪♪♪
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こんにちは。
「麻婆もやしの素」を肉団子のタレに使うんですね。
なるほど〜!
それにしても、のりたまさんのもやし肉団子、美味しそう♪
のりたま@丸美屋




のりたまさん、こんばんは。
定番メニューの「もやしの肉団子」は、のりたまさんオリジナルですよね! すごく美味しそう!!