第4弾はカレー春雨です。

春雨と聞いてピピッとくるのは、
春巻きです。
春巻きに一手間のおもてなしをご紹介いたします。
カレー春雨を袋に書かれている手順で進めるのですが、
水の量を半分に。
いためる時に、にんじんや、にらや、もやしや、しいたけなど
色々なお野菜を一緒にいためて
具を完成させます。
荒熱を取ったら、春巻きの皮で巻いて、
なるべく細長い春巻きを作ります。
そのまわりを
しゃぶしゃぶ用の豚肉で斜めに巻き上げます。
そのままからりと油で揚げて
完成!

カレー味が甘口なので、
大人から子供まで楽しめ、
味がしっかりしているため、
何もかけずにそのまま召し上がれます。
是非、熱々を皆さんにお出しくださいね!
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のりたま@丸美屋




目片多美子さん、こんばんは。
カレー春雨おいしいですよね!
春巻きにすると一段とおいしそうです!!