楽しみにしていた丸美屋さんの商品2回目が届きました。
第1弾はしその香です。

ゆかりご飯のイメージが強いのですが、
ふりかけって何にでも合うのです。
今回は梅肉和えならぬしその香和え。
山芋は薄く切り、酢水につけます。
ゆでた三つ葉と山芋に、しその香を多めに入れて和えたら
出来上がり!
器ごと冷蔵庫で冷やしておき、
さっとお出しできる
簡単一品です!!

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↑すみません、途中で送信してしまいました。
目片多美子さん、こんばんは。
山芋のしその香和え、料亭の一品みたいに粋でおいしそうですね。日本酒にも合いそうです。
のりたま@丸美屋




目片多美子さん、こんばんは。
山芋のえならぬしその香和え、料亭の一品みたいに粋でおいしそうですね。