火鍋は土鍋で...

寒い日が続き、二人とも風邪気味なんで、ここは一発「麻辣火鍋の素」♪

これも初めてのチャレンジです。

最近は出汁を取るのがめんどい時は、"鍋の素"を使ってましたが、丸美屋さ
んの「麻辣火鍋の素」はノーチェックでした。

スーパーでの陳列場所が場所なだけに、"惣菜の素"とばっかり思ってました
もんで(^^;

さあ、作りましょうか♪

先日の「麻婆もやしの素」で使って残ってたニラがあるな~と考えつつ、冷蔵
庫から豚バラとキャベツを出す...
豆腐に大根にネギ、人参も入れちゃおう♪

もちろんキクラゲも...(^^)

 

んで、買ってきたシメジと舞茸を適当にバラして準備完了。

パッケージには3~4人前とあるが...

キニシナイ( ̄▽ ̄)

土鍋に胡麻油(香りが良いので)を入れ、豚肉炒めてと...

ありゃ...
もう出来ました。


大根を薄切りにして入れたんですが、これがめちゃウマでした。

〆は雑炊でも良かったんですが、残った汁にインスタントラーメンの麺を別に
茹でてから入れ、食べました。

ホントに丸美屋さんの商品は、簡単で美味しく出来ますね(^^)ノ

食後にパッケージを見直してたら...

ニラを入れるの忘れてました...orz

明日はニラ玉でも作ります。

ジョニー&ピロコさん(46歳と27歳です...(^^;)
【お住まい】東京都
小さい頃から必ず何かしら家に有った丸美屋♪楽しみです(^^)ノ
丸美屋ごはんくらぶ
 

コメント(3)

やっぱり にらを忘れましたか?
 私の場合は、買いに行くのが面倒で省略したんですが。
 それに やっぱり「鍋」ですよね。私は何か入れ忘れたよう ですね。土鍋で作るって感じじゃなかったです。
 近いうちにリベンジしてみます。にらは絶対に忘れないよう にしなくちゃね。 

posted by  tomosan    2009年1月29日 00:28

>tomosanさん

ニラは、あるのに入れなかったので、悔しさ倍増でした…

次の日の朝、ニラ玉スープになってました(^^;

第二弾が届いたので、今度からは気をつけたいと思います♪

posted by  ジョニー&ピロコ    2009年2月 2日 14:54

お~
料亭の鍋みたいですね!

posted by  katsuma    2009年2月 2日 23:25

 
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