第3弾は貝柱と海藻です。
きゅうりと合うってことは・・・ かっぱ巻き!! と思い、作ってみました。 きゅうりを細切りにします。 焼き海苔の上に寿司飯ときゅうりと貝柱と海藻 を多めにのせます。 そして、海苔巻きと同じ要領で巻きます。 ちょっと大人のお味のかっぱ巻きが完成。 南天の葉の上に並べて、紅しょうがをのせるだけで、 ちょっとしたおもてなしの一品に!!