親子でクッキング　2

夏休みももうすぐ終わりなので、今日は息子と一緒に
夕飯を作りました。
本来は「棒棒鶏の素」は鶏なのですが、
豚の薄切り肉で冷しゃぶ風に
いんげんの和えものは「はい、小鉢ごまとじゃこ」を使って
そして麻婆豆腐丼です。

息子の担当は、麻婆豆腐。初めて手のひらに豆腐をのせて
豆腐を切る様子に、私も思わず緊張！
写真を撮るのも忘れてしまいました。

難しい味付けもタレづくりもいらないので、
あっという間に完成
豚の冷しゃぶにはキュウリと大葉を巻いてみました。

実家から送られてきた、巨砲も食卓に並べて

丸美屋さんがあれば、息子にもご飯が作れちゃう！
また一緒につくろうね。

Forest Roseさん（35歳） 【お住まい】茨城県 【家族構成】夫と2人の子供（長男・小5、長女・幼稚園年中） 食の細い息子と、ママのお手伝い大好きな娘、週末はこだわり料理に腕をふるう夫。好みもバラバラなオールＢ型家族。そして、時間をかけない料理作りが得意　最近購入したデジ一カメラにはまっている私です。丸美屋くらぶに参加させていただき、毎日の家族への料理、おもてなし料理を楽しくグレードアップしたいと思いますので、よろしくお願い致します。