おなかペコペコで帰宅してから夕飯の準備というのはつらいです。
いますぐ食べたい!
でも、外食はイヤ。
自分で火をとおしたものが食べたい。
とりあえずワインを飲みながら空腹をやり過ごし
夕食の準備をするのですが、たいてい作っているあいだに
いいかげん酔ってきます。
よって、できあがった料理の味も酔っぱらってる(?)という
ことになるのですが。

「麻棒もやし」はワイン1杯飲む前にできちゃいました!
ごまの香りが食欲をそそります。
油を使わない、というところがいいですね。
もやしにからんだソースがしっかりコクがあって美味しいです。
夫はラー油をちょっとかけて食べてました。
気楽に作っておいしい。
ホントにありがたいです・・・
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のりたま@丸美屋



