つられて・・♪

丸美屋くらぶのメンバーさんが続々と、
「栗きのこ　釜めしの素」のレポート。
とってもおいしそう〜♪
パッケージがちょっと、高価な感じで、
作るタイミングを失っていました。

でも、みなさんの報告でつられ。。
我が家も作らないわけにはいきません。

「栗きのこ　釜めし」のできあがり♪
味は、きのこのうま味がしっかり、ほんのり塩味。
あっさりした感じで、私好み♪

そして、栗きのこのお供は
これ。。。です。♪

加賀野菜の一つ、金時草。
茎から葉のみちぎり、塩茹で。
お浸しで、さっぱりと頂きます。
たべるとぬるっとした触感がたまりません。

これまた、北陸の冬と言えば、鰤です。
あぶらものってきました。

今晩は完全に居酒屋モード。

畳イカ（丸干しイカの中わた入り）と
一緒に冷酒を頂きました。

残ったご飯はもちろん、次の日のお弁当に♪
２度おいしい、丸美屋さん、ありがとう♪

川並貴子さん（38歳） 【お住まい】石川県 【家族構成】夫、息子（10歳） 「おなか空いた〜〜〜」と急激におなかを空かす息子の為に「丸美屋くらぶ」のアイテムをフル活用したいと思います。また、金沢という土地柄を生かした料理を紹介できたら。。と今から、ワクワクしています。どうぞ、よろしくお願い致します。