丸美屋くらぶに参加して早くも三ヶ月近くたちました。
寒かった季節も桜の開花が気になる頃になりましたね。
マンネリ化した食卓もおかげさまで、豊かになりました。
他のメンバーの投稿もとても参考になりました。
なーんて、ちょっぴり感傷にふけりながらも、やっぱり頭の中は夕食のメニューのこと。(食が一番の関心事)
最後は王道で締めたいな。
そうだっ 麻婆豆腐にしよう。

ふりかけでお世話になった夫も手だけの出演です。
お宝箱も三つ目が届きましたが、どんどん消費するので、
今となっては、なんだか寂しい箱の中です。
とは言え、三月に送っていただいたお宝箱の中身には、驚きっぱなしでした。
デザートあり、混ぜご飯の素あり。
ふりかけ持参派の夫のお供である、のりたまのひよこ(?)の容器は元々我が家にあったのですが、その兄弟分がいたなんて!!

三月分の一番のお気りは『茶碗蒸し』でした。
お正月には必ず作っていたのに、
なんだか、ここ二~三年はご無沙汰していたメニューです。
こんなに簡単で美味しいなんて!!フライパンで蒸す方法は、
他の料理でも応用できそうですね。
この日は海老としいたけを入れてみました。
そして、ミステリアスチーズ焼きも再び登場。
トマトのスライスをはさんでみました。
丸美屋さん メンバーの皆さん 沢樹さん ご馳走様でした。(満笑)


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tomosanおはようございます。
今回が最後なんですね〜。ウチにもたらこさんが居ますよ。
それとすき焼き風味のモーくんも。
さあ、明後日からは、我々の一番の関心事が開幕です!
tomosanおはようございます。
今回が最後なんですね〜。ウチにもたらこさんが居ますよ。
それとすき焼き風味のモーくんも。
さあ、明後日からは、我々の一番の関心事が開幕です!
たべるの編集部さま
おうちでごはん を30年も続けていると、面倒だとばかり
思いがちです。外食が楽だしおいしいし。でも、何気なく作っ
ていた、息子の大好物の春巻きをお嫁ちゃんが、私以上に上手
に作ってくれたりしたら、なんだかとっても嬉しい。何度か御
馳走したことが参考になったのでしょう。娘も見よう見まね
で、お弁当の卵焼きが上手になりました。これからもレパート
リーを増やすべく、新しい料理や食材・調味料にも挑戦しよう
と思います
ひなさまこと センター前ヒットさま
うふふ 丸美屋のお力はまだまだ借りて、シーズン中の英気を
養いたいと思っています!
のりたま@丸美屋




tomosanさん。3ヶ月のモニターレポートおつかれさまでした。
毎回のレポートの中に、ご家族それぞれの「感じ」が伺えて楽しかった。
丸美屋くらぶがtomosanさんの家の食卓に、新しい話題の提供ができたのも良かったです。
本当にありがとうございました。
今、みんなが我が家の食卓に帰ってきています。
家庭料理には、あらためてスポットライトがあたっています。
ベテラン主婦も、ますます頑張らなくちゃ!ですよね。