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混ぜ込みわかめ＜鮭＞を炊き込んで...
以前、炊きあがったご飯に混ぜまぜして食べたんですが、せっかちなせいか、 わかめと鮭がしっとり馴染むまで待てず、食べた時にちょっと固いのが気にな ったんで、いっそのこと炊き込んじゃえ...と思ってやっ…
・・・５番手！！
みなさんが必ず投稿している『すき焼きはるさめ』 本気で、おいしいんです～～！！！！ トトロんちでは、これをご飯にかけちゃいました！！ こいつは、禁じ手です！！ も～～～～ぅ、やばいです。 子供達もい…
朝、晩、ふりかけ
「朝は食欲がない」という夫の朝食はおにぎり一個。 このバラエティパックはとってもありがたいです。 毎朝おにぎりの中身を考えるのって、 けっこう大変ですよー。 これで一週間違う味のおにぎりができるのだ…
『麻婆もやし』で焼きそば
仕事の都合で、夕食はお昼前から作る。 炒めたり焼いたりする料理はなるべく避けたいけれど、 きょうは無性に焼きそばが食べたい。 メインは煮物系にして・・・・ 丸美屋のお宝箱を覗くと、外箱の『ＸＯ醤とオ…
味道楽のパッケージの裏に...
味道楽のパッケージの裏に書いてあった「こんな食べ方もどうぞ」の"焼きそ ばにトッピング"を、昼飯にやってみようと思ったんですが、肝心の焼きそば の麺がない... パスタのエンゼルヘアが有ったんで、そ…
混ぜ込みわかめ占い
休日の朝は、朝寝坊。 ホントは、いつまででも寝ていられるけれど おなかがすいた子供たちに否応なしに起こされます。 今朝はトーストと目玉焼き。 普段はお塩とコショウを振って焼きますが、今日はこれ。 丸…
４番手です！！
こんばんは。 とっても、お疲れぎみなのです。。。 なので、なかなか買い物にいけていません・・。 お家にあるもので、なんとかご飯ができないか？？ そんなところに！！丸美屋ボックスが！！！！？ &nbs…
麻婆茄子の素で☆焼きうどん
今回は材料も作り方もと～ってもシンプルなメニューです！ 材料はこちら☆ ・丸美屋「麻婆茄子の素」 ・うどん（残りものでも大丈夫♪） ・水１００ｍｌくらい（お好みで） ・お好みの野菜（ネギがオススメ！…
３番手！！！
富山の母・・・。 トトロんちのばあちゃんです・・。 と、いっても、まだまだ若～いばあちゃんです！ 私がこの若ばあちゃんの料理で、びっくりしたのが、この料理。 マーボー豆腐が、なんか違う・・・・・・！…
クセになるお味！「麻婆グラタン」
またまたアイディア・レシピの宝庫 「丸美屋」さんのサイト「ごはんくらぶ」から♪ ずぅ～っと気になっていた「麻婆グラタン」に挑戦しました。 使うのは「七味芳香 麻婆茄子の素」 花椒の香りが効いた本…
リフォーム（！？）スープ＋おまけのおすまし
肉じゃがとサラダと・・・やっぱり何かお汁物が欲しいなぁ。 昨夜のベーコンと卵のコンソメスープが中途半端に残っていて思いついたのが、 『胡麻だれ坦々春雨』をスープにしてしまうアイディア。 説明書をよく…
すき焼きはすき焼き鍋で...
すき焼き春雨を食べました。 これもせっかくなんで、すき焼き鍋で作ってみました。 冷蔵庫にしゃぶしゃぶ用の超薄切り牛肉が少し残ってたんで投入♪ ついでに野菜も入れてボリュームアップ。 本格すき焼きが手…
すきやきチーズせんべい
子供たちに大人気のふりかけ「すきやき」。 これを大人のおつまみにしてみましょう。 ・とろけるチーズミックスに粉（小麦粉や片栗粉）をまぶします。 ・フライパンに小さく丸くおき、「すきやき」を振りかけま…
ワインを一杯飲む前に...
おなかペコペコで帰宅してから夕飯の準備というのはつらいです。 いますぐ食べたい！ でも、外食はイヤ。 自分で火をとおしたものが食べたい。 とりあえずワインを飲みながら空腹をやり過ごし 夕食の準備をす…
ふりかけカルタ
凧揚げ、福笑い、コマ回し、羽子板にカルタ。 大人になってからはご無沙汰していた懐かしいお正月遊び。 子供が幼稚園になり、わが家に戻ってきました。 特にカルタは笑いあり、涙あり、怪我あり！の大興奮ぶり…
すき焼き!
これ、うまいですね！すき焼き春雨！！ 超簡単にすき焼きの後の「〆」感覚でおいしいすき焼き春雨が簡単にできます！！ Katsumaさん(38歳) 【住まい】群馬県 最近も相変わらず食べ歩きが趣味の「…
はな茶漬け
スーパーに大きな食用菊がありました。 ラベルには「天ぷらなどにどうぞ」と。 天ぷら～！？ 子供「お花の天ぷら食べてみたい♪」 ん～試してみましょうか。 さて家に帰り、今日は天ぷら。 お花の天ぷらは。…
ソフトふりかけでダイエット
1月はダイエットをしました。 珍しく、かなり真剣に取り組みました。 「沢樹舞のおうちでごはん」でも、 しらたきを使ったダイエット料理をご紹介したのですが、 本当のことを言うと、こっちのほうが簡単でオ…
火鍋は土鍋で...
寒い日が続き、二人とも風邪気味なんで、ここは一発「麻辣火鍋の素」♪ これも初めてのチャレンジです。 最近は出汁を取るのがめんどい時は、"鍋の素"を使ってましたが、丸美屋さ んの「麻辣火鍋の素」はノー…
ぶっかけうどん・丸美屋バージョン
今週は、水曜しか夕食に料理をしていない。 まずい。 だってこのごろ帰り遅いし、火曜は習い事だし 水曜は夫が外食、金曜は私が外食・・・。 ごめんなさい。 と思っていたら夫がなにやらキッチンで作っている…
麻婆豆腐の素で中華おこわ！
丸美屋さんの「麻婆豆腐の素」。 この大定番の商品で、今日は面白い料理にチャレンジしました。 それは...「中華おこわ」。 なんと麻婆豆腐の素が中華おこわに変身しちゃうんです。 このアイディアは丸美屋…
釜飯は釜で炊く♪
タイトル通り、我が家の炊飯器は釜なんです。 お米を研いで2時間ほど置いてから、とり釜めしの素を投入。 ついでに冷蔵庫に有った刻み油揚げとエリンギを足しました。 刻み油揚げは、常備品として冷凍庫のいつ…
お弁当に、のりたまをかけました!!
1985年に当時の厚生省が発表した「健康づくりのための食生活指針」の健康スローガン"1日30品目"は多くの食品を摂ることで生活習慣病を防ぎ、健康を維持することができるとして提唱されたようです。 でも…
寒い日のメニュー
と言っても、寒くてお買い物に行きたくない日のメニューの事です。 主婦を３０年もやっていると、定番メニューと同じくらいの数の二度と作れない料理が生まれます。 冷蔵庫の残り物で、チャチャッと作って案外家…
続いて・・２番手！！
働き虫の朝は・・・大戦争！！！ 各地で、ドッカンドッカン！！ まあ、私が怒って、怒鳴り散らしているだけなんですけどね・・・・。 朝って・・・。 誰でも、弱いですよね・・・。 わかりますよ、充分わかり…
すき焼き春雨
「丸美屋くらぶ」からおくられてきた商品のなかで、 もっとも魅力的に見えたのが この「すき焼き春雨」。 「卵一個でできます」ですって。 このキャッチはにくいですねー。 簡単、というイメージはもちろんな…
どっちが主食？
年末のある週末 明日のお昼はうどんだぁと決めて、 おあげさん（関西におけるうすあげの愛称）を甘辛く煮付けておきました。 そこへ、息子一家が遊びにやってくるとのこと。 「うっ うどんの玉が足りない・…
初日の出、初むすび。
お正月といえば、初日の出。 ここ数年は、寒くて、眠くて、 見に行っていなかったのですが 子供もまだ見た事がなかったので 行ってみよう！という事に。。 うわぁ、どうしよう。 朝早いからご飯食べさせてる…
一番手！！
ぴんぽ～ん♪ 「は～い！！」 と、元気よく玄関に走るのは、いつでも娘＆息子。 宅急便だったら尚更です！！ そして、箱を開けるのも、娘＆息子。 まず、最初に彼女達が持ち出したのが、ふりかけ。 しかも、…
ふりかけ
お弁当にしっとりやわらかさけふりかけをかけてみました！ ふりかけなのに生感覚でgood! Katsumaさん(38歳) 【住まい】群馬県 最近も相変わらず食べ歩きが趣味の「独身・一人暮らし」です。…
ふりかけで☆万能ディップ
今回使ったのは、 丸美屋さんのしっとりやわらか鮭ふりかけ。 ふりかけ大好きなので、普通に白米にかけるだけで私は十分なのですが、 今日はちょっとひと工夫♪ 用意するものは、 ・丸美屋「しっとりやわらか…
お茶漬けの素で☆お手軽雑煮
私はお正月に関係なく、寒い日はお雑煮が食べたくなります。 美味しいし身体も温まるので、冬ならではの食べ物ですよね。 でも、私みたいにこれだけお雑煮好きだと、作る度に毎回ダシをとってまで作 るのはハッ…
丸美屋くらぶ始まります。
日本の伝統的な家庭の味わいは、ごはんを中心とした食卓にあります。 ごはんは、心豊かな生活、やさしさ、あたたかさの象徴です。 「ごはんを美味しく食べるために」をスローガンに、 のりたまや麻婆豆腐など様…
のりたま＠丸美屋
みなさんこんにちは。のりたま＠丸美屋です。たべるの「丸美屋くらぶ」がスタートしました。参加メンバーの皆さんと、おいしくごはんを食べる工夫やアイディア、そして丸美屋の商品の活用法などを、食卓の風景と供にどんどん紹介していただきたいと思います。丸美屋は、ごはんが大好きな会社で、ごはんを美味しく食べることに全力をあげている会社です。みなさんと一緒に「おいしいごはん」の話をしたいと思います。みなさんもこの「たべるの」で丸美屋について再発見してください。
