メインの風格

こんにちは。
わかわかです。

我が家のオムライスに使う卵の数は１人１．５個です。
なので２人で３個。
（時々は豪華に１人２個使うけど）

はっきり言ってケチな量だと思っています。
ええ。

だって、オムライスのオレンジ色のご飯が
ちょっとだけ透けて見えるんですもの・・・

「ケチャップご飯薄焼き卵巻き」が正式名称かもしれない。

まぁ、それはさておき。
卵３個で出来る「麻婆茶碗蒸しの素」を使って
お義母さんが「麻婆茶碗蒸し」作ってくれました。

合掌、いただきます！！

麻婆茶碗蒸し初体験の私。
ちょっと感動の美味しさでした。

中はこんな感じ。
トゥルントゥルンですぞ。

茶碗蒸しってなんだか飲み物？
はたまたデザート？な感覚がありましたが、

この麻婆茶碗蒸しはしっかりおかず。
メインおかずの風格を醸し出していました。

うん。今度は自分でも作ってみよう！
ご馳走様でした。