恵方巻き☆

2月3日は＜節分の日＞ですね☆
ごはんに
＜混ぜ込みわかめ・鮭＞と
＜混ぜ込みわかめ・若菜＞を
つかって恵方巻きを作ってみました。

酢飯に＜混ぜ込みわかめ・鮭＞を混ぜる。

手巻きのりの上に、混ぜた酢飯を広げる。

のり巻用の細長い具材、まぐろ・サーモン・甘エビと、卵焼き・きゅうりをのせる。
（甘エビはトロトロ気味になったので不向きかも）

具材を押さえながら巻いて、出来上がり☆
同じ様に＜混ぜ込みわかめ・若菜＞も、作りました。

今年の恵みを呼ぶ方角は☆西南西☆だそうです。
息子は無言で何をお願いしながら食べたのかな☆