麻婆もやし

今日は「麻婆もやし」を作りました。

なんとお肉と野菜をゆでて、麻婆のタレと和えるだけ！！
更に最近体型が気になる私にとっては、
【油抜き】ができてうれしい料理です。

炒めた麻婆もやしと違って、あっさり食べれました。
一緒に水菜の中華風サラダを作り、
た〜っぷり野菜をいただくことができました。

物足りなさも感じないし、ヘルシーだし一石二鳥ですね！

主人の箸もどんどん進んでました。