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オトナサラダ・・・

今回はしっとり明太子!


大人風のポテトサラダはいかがでしょうか?

ジャガイモ、かぼちゃをゆでて、

熱いうちにつぶします。

全部つぶしきらず、少し荒めに。

貝割れ大根は1センチくらいに切ります。

混ぜ合わせ、マヨネーズとふりかけを和えます。

明太子と貝割れのピリッと辛味のある、さっぱりポテトサラダの完成です!


丸美屋ごはんくらぶ

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のりたま@丸美屋

みなさんこんにちは。のりたま@丸美屋です。たべるの「丸美屋くらぶ」がスタートしました。参加メンバーの皆さんと、おいしくごはんを食べる工夫やアイディア、そして丸美屋の商品の活用法などを、食卓の風景と供にどんどん紹介していただきたいと思います。
丸美屋は、ごはんが大好きな会社で、ごはんを美味しく食べることに全力をあげている会社です。みなさんと一緒に「おいしいごはん」の話をしたいと思います。みなさんもこの「たべるの」で丸美屋について再発見してください。
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