まねる。

何事もまねることから学習していくらしい。
自炊ほぼ初心者のボク。
すきなものを作りたい...と料理を学習する、
そして、まねることからはじめてみる。

何がすき？...ハンバーグにシチューに、そしてカレー...ほかには？？
そうそう、餃子の王○の天津飯！高校生のとき初めて食べて感動したっけ！
それ以来、餃子の王○の天津飯の虜です。

きょうは、そんな王○の天津飯をまねて、
丸美屋の「麻婆豆腐の素」を使い、「なんちゃって天津飯」というか、
「なんちゃってフワフワたまごのあんかけごはん」。
...とろっとしたあんかけが、もしかしたらすごいかも！

作ってみた。簡単だった。そして、とっても美味しかった！！
餃子の○○の天津飯とはちょっと違ったけど...
ふわふわたまごは失敗したけど...

まあ、そんな感じで、まねることから料理を勉強しているなべぞです。