すき焼き春雨＆ちりめん山椒☆

とてもアクティブな友人Ｉさん☆が、通っている
ショッピングセンター内のお料理教室体験に行ってきました。

Ｉさんの車に乗せて頂き、楽しくおしゃべり☆
30分が過ぎ、そろそろ到着。
「で、息子が今日休みなので、買い物するのに一緒に乗ってきたの。」
と、Ｉさん。
後部座席をみると高校生の息子さんが居るでわありませんかーーー！
私がおしゃべりに夢中で、息子さんのことを話すタイミングが
なかったのですね・・。
それにしても30分間気付かないなんて・・・。
こんな天然な私に、息子さんは素敵な笑顔で挨拶してくれました☆

料理体験は焼きショコラ☆
基本を教わり素敵に完成しました☆

夕飯作りの時間が少ないときは丸美屋さんにヘルプ☆

＜すき焼き春雨＞

レシピ通りにフライパンで春雨を火にかけた後、
＜具入りソース＞と、えのき・ねぎを加え、３分煮込んで
溶き卵を軽く混ぜたら完成☆

＜ソフトふりかけ・ちりめん山椒＞

こちらも、袋裏に載っているアレンジレシピの通りに
豆腐の上に＜ちりめん山椒＞をトッピング☆

頼りになる丸美屋さん☆

＜すき焼き春雨＞は、コクがありgood☆
＜ソフトふりかけ・ちりめん山椒＞は、山椒が効いていて
美味しかったです☆