和食でせめる。

実家からでてひとり暮らしをしていると、食卓で和食だけってあんまりない。
ということに、ある日、映画を見ながら感じました。

その映画では、家族の夕食で、炊き込みご飯、煮物、みそ汁が食卓に並び
仲良く家族が会話していました。

いい！すごく、いい！！と感じました。
今ではちょっと忘れている、和食の並んだ食卓。
ひとり暮らしが長いと忘れがちなんですね。

それで、きょうは、ひとりでそんな気分を思い出そう！と。
肉じゃがをつくり、取り出したのは、丸美屋の「とり釜めしの素」。

炊飯器にいれるだけで、本格的な炊き込みご飯が簡単にできます。
ついでに油揚げのみそ汁もつくりました。

いつものテーブルに並べるだけで
そこは家族の食卓を思い出させてくれる、
そんな食べ物の力に驚かされました。

そろそろ、婚活すっかな（笑）