お弁当やおにぎりによく使われるふりかけですが、ふりかけのタイプ別でお勧めの使用方法がありますので、ぜひ参考にしてくださいね。

"のりたま"や"味道楽"などサクサク食感が売りのふりかけです。おにぎりに使用する場合には、食感を活かすため、おにぎりの周りにまぶすのが良いと思います。食べる直前にまぶすのがベストです。

"ソフトふりかけ"の様に、 ドライふりかけにくらべて水分を含んだタイプで、鮭フレークや佃煮、おかずに近いタイプのふりかけです。おにぎりに使用する場合はおにぎりの芯にすると、特徴が活かされておいしいですよ。

おにぎりを作る際に、最も適しているのが"混ぜ込みわかめ"の様な"混ぜ込み用ふりかけ"です。具材が大きく、また、塩分が他のふりかけよりも効いているため、時間が経って冷めてしまっても、味がしっかりしていておいしいです。おにぎりに使用する場合は、お好みの量をごはんに混ぜてから、おにぎりにしてくださいね。