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親子 de 料理くらぶ


第2回の課題は「切る」。
調理には、いくつかのステップがありますが、 まず始めに取りかかる大切な作業が食材を「切る」ことです。
今回は、野菜のさまざまな切り方にチャレンジしてください。
例えば、棒々鶏のきゅうりはせん切りや細切り。
飾り付けのトマトは、薄切りにしたり、クシ切りにしたり。

同じ料理も、切り方ひとつで、見た目や味も変わります。
無理せず、ゆっくりと、丁寧に、野菜を切ってみましょう。
切った野菜で、どんなおかずが出来るかな?
盛りつけにも工夫して、料理を完成させてくださいね。



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のりたま@丸美屋

みなさんこんにちは。のりたま@丸美屋です。
ごはんをもっとおいしくする方法、丸美屋商品の新たな活用法を、親子で工夫してください。
美味しいごはんから笑顔が生まれます。楽しい会話が広がります。わたしたち丸美屋は、みなさんと一緒に、楽しくて幸福な食卓を考えていきたいと思います。
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