ソースいらず!!ハンバーグ。
レシピ
たまねぎのみじん切りを炒める。
食パンの白い部分を細かくちぎって、牛乳に浸す。(パン粉代わり)
1、2とミンチ、塩コショウ、ナツメグ、味噌、マヨネーズを混ぜてこねる。
フライパンで焼いたら出来上がり!
ソースが欲しい方は。。。
焼いたフライパンの残った肉汁に、ウスターソース、ケチャップを加えてソースを作ります。
ジューシーで美味しいハンバーグです!
宮崎 真季 2009年6月 3日 13:29
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宮崎 真季
紅茶とおもてなしの教室feuille 主宰
(ティーインストラクター、
アロマテラピー1級)
大学在学中にイギリスのロンドンに語学留学し、この時にイギリスの紅茶文化に触れ感激!大学を卒業後、OA商社に入社。その後航空会社の地上職へ転職。
Lessonでは、いろんな種類の紅茶を飲んで頂き、お家でもすぐに取り入れて頂ける"素敵で簡単"なおもてなしを紹介してます。
ブログ:
http://www.feuille-tea.com
HP:
http://ameblo.jp/rikuhinata/
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