 |
||
 |
宮崎 真季
紅茶とおもてなしの教室feuille 主宰（ティーインストラクター、
アロマテラピー１級）
大学在学中にイギリスのロンドンに語学留学し、この時にイギリスの紅茶文化に触れ感激！大学を卒業後、OA商社に入社。その後航空会社の地上職へ転職。
Lessonでは、いろんな種類の紅茶を飲んで頂き、お家でもすぐに取り入れて頂ける"素敵で簡単"なおもてなしを紹介してます。
ブログ：http://www.feuille-tea.com
HP：http://ameblo.jp/rikuhinata/
米粉のビスコッティ
【材料】 &nbs…
体がポカポカするレシピ
レモンスライス（4個） みかんの皮（１００g） 砂糖１５０g はちみつ大さじ５ を密封容器に入れてつけ込む。（冷…
ブリのコンフィ
ブリにたっぷりの塩をふり、余分な水分をとる。（１時間ほど） 保存袋に イタリアンパセリ（4本） タイム （１本…
ささみときゅうりの梅肉和え
ささみは、茹でるとパサパサなりやすいので、沸騰したお湯の余熱で茹でます。（5分ほど入れておくと中まで火が通ります！）…
長いも＆ベーコンのミルフィーユ仕立て
長いも＆ベーコンを切ってフライパンで焼きます。 重ねて、ネギ＆黒コショウをトッピング。 出来上がりです！！ 簡…
