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コーナータイトル

米粉のビスコッティ

家でたべるの スウィーツ  レシピ  米粉 

【材料】  
  米粉 75g
  ベーキングパウダー 小さじ1/2
  グラニュー糖 50g
  1個
  クルミ 30g
  チョコチップ 30g
  シナモンパウダー 少々
  オールスパイスパウダー 少々
  レモンの皮のすりおろし 1/2個分
【作り方】
1. ボウルに米粉、BP、砂糖を加え混ぜる。
2. クルミ、チョコチップ、スパイス、レモンの皮、よくとぎほぐした卵を加えゴムベラで混ぜる。
3. オーブンシートに生地を乗せ180度のオーブンで30分焼く。
4. 生地をとりだして、8mmの厚さに切り、160度のオーブンで25分〜30分焼く。
   
宮崎 真季  2011年2月 1日 09:31

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Profile 投稿者紹介

宮崎 真季

紅茶とおもてなしの教室feuille 主宰
(ティーインストラクター、
  アロマテラピー1級)

大学在学中にイギリスのロンドンに語学留学し、この時にイギリスの紅茶文化に触れ感激!大学を卒業後、OA商社に入社。その後航空会社の地上職へ転職。
Lessonでは、いろんな種類の紅茶を飲んで頂き、お家でもすぐに取り入れて頂ける"素敵で簡単"なおもてなしを紹介してます。

ブログ:http://www.feuille-tea.com
HP:http://ameblo.jp/rikuhinata/
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