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米粉のビスコッティ
 |  | スウィーツ レシピ 米粉 |
| 【材料】 | |||
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| 米粉 | ７５g | ||
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 | ||
| グラニュー糖 | ５０g | ||
| 卵 | 1個 | ||
| クルミ | ３０g | ||
| チョコチップ | ３０g | ||
| シナモンパウダー | 少々 | ||
| オールスパイスパウダー | 少々 | ||
| レモンの皮のすりおろし | 1/2個分 | ||
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| 【作り方】 | |||
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| 1. | ボウルに米粉、BP、砂糖を加え混ぜる。 | ||
| 2. | クルミ、チョコチップ、スパイス、レモンの皮、よくとぎほぐした卵を加えゴムベラで混ぜる。 | ||
| 3. | オーブンシートに生地を乗せ１８０度のオーブンで３０分焼く。 | ||
| 4. | 生地をとりだして、8mmの厚さに切り、１６０度のオーブンで25分〜30分焼く。 | ||
宮崎 真季 2011年2月 1日 09:31
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宮崎 真季
紅茶とおもてなしの教室feuille 主宰（ティーインストラクター、
アロマテラピー１級）
大学在学中にイギリスのロンドンに語学留学し、この時にイギリスの紅茶文化に触れ感激！大学を卒業後、OA商社に入社。その後航空会社の地上職へ転職。
Lessonでは、いろんな種類の紅茶を飲んで頂き、お家でもすぐに取り入れて頂ける"素敵で簡単"なおもてなしを紹介してます。
ブログ：http://www.feuille-tea.com
HP：http://ameblo.jp/rikuhinata/
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