Birthday Party ☆2009

週末に、お世話になっている夫妻を招待して、バースデーパーティを開きました。
パーティといっても、わたしの場合は、おうちごはん。
いつものテーブルに、さっと作れるいつものお料理。

それにしても、ウチは間接照明のみなので、5年前のデジカメだと綺麗に写らない・・・。キャンドルモードのあるデジカメが欲しい、今日この頃です。

今回のメニュは野菜たっぷり。

まずは、キャベツのお焼き。お好み焼き風にソースを塗り塗りして。
普段は、ピザのように大きく作って、切り分けて食べるのですが、今回は、
小さめに作って、食べやすくしました。

そして、セロリとささみのわさびマヨネーズあえ、
のはずが、わさびは苦手、とのことで、わさび抜きになりました。
このお料理、料理と呼べないほど簡単なのに、ウチで１，２を争う人気メニュ
なんですよ。

レーズン入りルッコラのサラダ。
トマトとチーズを入れて、彩を美しく。
甘いレーズンと隠し味のレモンがいいハーモニーを作り出します。

そして炊き込みご飯とお味噌汁（インスタントのため画像なし）。
炊き込みご飯に入れる人参を買い忘れたため、ちょっと色みに欠けました。

デザートには、その場でささっと作ってくれたココナッツ菓子とアーモンド入り
チョコレートのトゥロン。
あまりのおいしさに、写真を撮るのも忘れて、頬張ってしまいました。

食後は、ネスプレッソのコーヒーと共に、濃い時間を過ごしました。
さて、あと何回、バースデーパーティが開けるかな。