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コーナータイトル

我が家のしゃぶしゃぶ

家でたべるの しゃぶしゃぶ  献立 

我が家の土鍋は「雲井窯」のです。
味があって、とっても気に入っています。
何ヶ月も待って買えました。

今日は、しゃぶしゃぶです。
野菜にお肉は3種類(豚バラ、豚もも、牛肉)です。


付けだれは、我が家の拘りの調味料を混ぜて

枯木ゆずのポン酢


濃厚な練りごま


熊本のゆず胡椒
熊本から取り寄せています。
これを食べたら他の柚子胡椒は???と思ってしまいます。


韓国の唐辛子
そんなに辛くなく味わいがあります


万能ねぎのみじん切り


とっても美味しい付けタレで食べ過ぎてしまいます!
ちなみに、写真は2人前です(笑)

Noritama  2010年2月22日 20:35

コメント(1)

良いお鍋。良い食材。温かくて美味しそうな「しゃぶしゃぶ」ですね。
あれが好き。これも好き。じゃぁ全部大人買い。みたいなゴージャスさです(笑)
今年の冬は、いつもより寒いような気がします。
お鍋がありがたいですね。

posted by takahash  2010年2月23日 06:51

 
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Profile 投稿者紹介

Noritama

性別 :女
出身地:東京都

食べることが大好きなお気楽主婦。
安全で美味しいものを探求する日々を「たべるの」でご紹介できたら良いなと思っております。我が家の食卓やベイキングデーも・・・
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