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コーナータイトル

和朝食

家でたべるの テーブルコーディネート  和食  朝食 

先日、生徒さんからたくさんのお魚をいただきました。
「先生、実はうち築地で魚を扱っているんです。今度少しお送りしますね」
「え〜築地で!すごいですね〜」
なんて会話をしていたのですが、数日後、立派な西京漬けを少し・・
ではなくたくさん!届けていただきました!ありがとうございました。

朝食は洋食が多い我が家ですが、朝、炊き立てのご飯とお味噌汁の和食もヘルシーで良いものです。

今朝はさわらの西京漬けをいただきました。プリプリでおいしい♪
夫も西京漬けが大好きなようで、朝からしっかり食べてくれます。だしまき卵、
納豆、冷奴、が定番メニューです。

我が家の常備品のお豆腐と厚揚げ。三之助のお豆腐はふわふわでとろとろで、
はまっています。

ランチョンマットを敷いて、簡単にセッティング。我が家は和食器が極端に少ないので、和食でも洋食器をいろいろと組み合わせて楽しんでいます。ガラス素材の器は、和でも洋でも合わせやすく、おすすめです。

大塚智香子  2010年6月23日 10:18

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Profile 投稿者紹介

大塚智香子

出身地 東京都
フラワースクールFLORAL NEW YORK代表

「FLORAL NEW YORK」
http://www.floralnewyork.jp
「FLORAL NEW YORK・e-BOUTIQUE」
http://www.floralnewyork.com

短大でインテリアデザインを学ぶび、卒業後フラワーアレンジ、テーブルコー ディネート、カラーコーディネートを習得。続いて調理師免許を取得。2003年 東京・広尾にフラワースクールFLORAL NEW YORKを設立。フラワーアレンジ のみならず、テーブルスタイリングも数多く発表。各種イベントやプロジェク ト、連載やコラム、企業タイアップ、大手百貨店テンプショップなど、活動は 多岐に渡る。

(著書)
FLORAL NEW YORK STYLE(2007年)
FLORAL NEW YORK STYLE WEDDING(2008年)
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