| テーブルコーディネート 和食 朝食 |
先日、生徒さんからたくさんのお魚をいただきました。
「先生、実はうち築地で魚を扱っているんです。今度少しお送りしますね」
「え〜築地で!すごいですね〜」
なんて会話をしていたのですが、数日後、立派な西京漬けを少し・・
ではなくたくさん!届けていただきました!ありがとうございました。

朝食は洋食が多い我が家ですが、朝、炊き立てのご飯とお味噌汁の和食もヘルシーで良いものです。

今朝はさわらの西京漬けをいただきました。プリプリでおいしい♪
夫も西京漬けが大好きなようで、朝からしっかり食べてくれます。だしまき卵、
納豆、冷奴、が定番メニューです。

我が家の常備品のお豆腐と厚揚げ。三之助のお豆腐はふわふわでとろとろで、
はまっています。

ランチョンマットを敷いて、簡単にセッティング。我が家は和食器が極端に少ないので、和食でも洋食器をいろいろと組み合わせて楽しんでいます。ガラス素材の器は、和でも洋でも合わせやすく、おすすめです。
大塚智香子



