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今回も大勢の方に参加していただき、本当にありがとうございました。
ニュージーランドを代表するワイナリー「クラウディー ベイ」は、
白ワイン品種ソーヴィニヨン・ブランにおいては世界最高峰とも評され、
世界中にたくさんのファンを持つ素晴らしい作り手です。
そんなクラウディー ベイとたべるのがコラボしたイベントを開催しました。

ソーヴィニヨン・ブランはフレッシュな果実味と豊かなミネラルが持ち味。
その魅力は太陽の恵みを蓄えた新鮮な夏野菜に通じるものがあります。
ソーヴィニヨン・ブランと夏野菜の素晴らしいマリアージュを、
皆さまを畑にお招きして、五感の全てで味わっていただきたい。
そんな願いを、都心の真ん中、六本木で実現させたのが今回のイベントです。

会場となった「六本木農園」には、ウエルカム・ベジタブルがズラリ。
わたし達たべるのがお世話になっている葉山・石井農園の石井裕一さんが、
この日の朝、収穫したばかりの、まさにもぎたての野菜達です。
第一部は六本木農園の「ヤード」と呼ばれる中庭でワークショップ。
沢樹舞によるワインと野菜を楽しむためのセミナーとデモンストレーション。
石井裕一さんによる野菜の話、農業の話。
第二部は店内に移動して、クラウディー ベイ全アイテムと共にディナー。
ニュージーランドのケネディ大使と奥様の節子さんもご出席くださり、
会場には夜が更けるまで楽しい会話と笑顔が充ちていました。

「ワイン」と「農業」と「料理」がひとつになった夜。

夢のような真夏の一夜を、是非ムービーでご覧下さい。


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コメント(1)

これがあればあの素晴らしい夜が永遠に残るし、いらっしゃれなかった方にも手に取るようにわかりますね。お疲れ様です。

posted by 由井宏樹  2011年8月26日 21:19

 
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