E width=    
コーナータイトル

食欲の秋!到来!!

家でたべるの さんま 

pic2-1.jpg

昨晩は『さんまの塩焼』『お刺身』の差入と、『チーズオムレツ』『水菜&みょうが&豆腐のサラダ』『きのこ&ソーセージのホイル蒸し』でした(^q^)

九月に入って突然、秋の気配がしてきました\(^^)/
大根すりをのせ醤油かけ、たっぷりカボスを絞り、今年初の『さんまの塩焼』とイタリアのロゼ辛口『チェラーズオーロ』程良い酸味があり、絶妙なマリアージュでした\(^^)/

そして、待ってました!『東洋美人 純米吟醸 ひやおろし』 昨日1日に入荷しまさに秋を呼んでくれたかのようでした。(^-^)
透き通った味の中にもコクがあり辛口でキレも良く、まさに『食欲の秋』にもってこいの一本です。。。ツンツン(。°ー°)σ 今晩も楽しみです\(^^)/

ナカシマ酒店

三代目  2007年9月 3日 20:27

コメント(1)

秋刀魚の美味しい季節になりましたね~
脂ののった秋刀魚の塩焼きと美味しい日本酒、最高ですね!

posted by katsuma  2007年9月17日 00:38

 
  名前 (必須)
 
  メールアドレス (必須)
 
  URL
 
 



Profile 投稿者紹介

三代目

性別:男
誕生日:197年5月11日
血液型:AB型
出身地:山口県

ブログ:http://ameblo.jp/nakashima
丘の上の小さな酒舎 ナカシマ 
山口県周南市久米旭ヶ丘984-7
地図はこちら
これまでの投稿一覧

食欲の秋!到来!!

昨晩は『さんまの塩焼』『お刺身』の差入と、『チーズオムレツ』『水菜&みょうが&豆腐のサラダ』『きのこ&ソーセージのホ…

第一回・今年初の「秋刀魚の刺身」

当店は、山口県周南市で「造り手のこころを伝えたい!」「出逢いの感動を伝えたい」を合言葉に家族で商いをしている『丘の上の小…
「たべるの」ってなに? 「たべるの」で記事を書いてみる? 「たべるの」会員登録
Recommendation おすすめ記事
伊藤園 畑へ行こうよ。