![]() | ![]() | レシピ 鶏モモ肉 動画 |
皆さま、こんにちは。「沢樹舞のおうちでごはん」、
久々のお料理動画でレシピをお届けいたします。
以前ご紹介して大好評だった
「骨付きモモ肉のピラフ」
http://www.taberuno.com/sawaki/671.php
この作り方を動画で詳しくご紹介します。
材料は少し増えて5〜6人分になっています。
【材料】 | |||
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骨付き鶏モモ肉 | 2本 | ||
米 | 3合 | ||
パプリカ(オレンジ) | 1コ | ||
顆粒ブイヨン | 5g | ||
バター | 10g | ||
ニンニク | 1カケ | ||
フェンネル | 少々 | ||
ローズマリー | 1〜2枝 | ||
オリーブオイル、塩、黒コショウ | 適宜 |
とっても簡単なのに見た目が派手で豪華!
特に骨付きの肉はお子さん達が喜びますよね。
フライパンで簡単にできますので、是非お試し下さい。
沢樹 舞さん、こんにちは~
チキンライス、ケチャップが入らないタイプなんですね!
しかも、炊いていないお米からのスタート。斬新です!!
骨付き鳥モモ肉を使うと、確かに見た目が派手で、一層美味しそうですね。今度、お米を炊き忘れたときに作ってみます!
いつも沢樹さんのレシピを参考に楽しい食事をしております。ところで今回のタマネギの量の記載がありませんでしたので、僭越ながらメールした次第です。(私、実はFB友でもあります)なお、現在調理中です(笑)