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沢樹舞のお料理教室 Mai Sawaki × あしたウィズガス

第8回 沢樹舞のお料理教室 レポート2

わたしのデモンストレーションの後は、
4つのグループに分かれて、実際にお料理を作ります。

本当に20分で出来るの?

分担して調理を行うので、20分でフルコースを作るイメージは掴めなかったかも知れませんが、
時短のテクニックや、調理のポイントはしっかりと学んでくださったと思います。

さぁ、皆さん、無事に完成したようです!

今回のテーマ「20分でフルコース」、おかげさまで大好評でした。

参加された皆さんにとって、実際にとても知りたかったテーマであり、役に立つテーマだったということでしょう。
「20分」というのは多忙な毎日の中でちゃんとした晩ごはんを作る、現実的な(理想的な)時間なのですね。
今後は「和食」「中華」「洋食」など、この「20分でフルコース」をシリーズ化して行きたいと思います。

試食タイムでは、盛りつけのコツやお皿の選び方、スパイス使いなど、たくさんのご質問がありました。
料理に対してとても熱心な方ばかりで、とても盛り上がったお教室でした。

是非またご一緒に料理を作りましょう!

レポート1 | レポート2

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あしたウィズガス 日本海ガス

コメント( 1 )

20分でフルコースシリーズ。いいですね!
沢樹さんのお料理教室、今度は絶対参加したい。

posted by  Rie    2013年10月 3日 22:16

 
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沢樹舞@お料理教室

こんにちは。この「沢樹舞のお料理教室」では、皆さんと一緒に「あしたの家庭料理」を作っていきたいと考えています。
定期開催する料理教室、ツィッターでのお喋り。あなたの得意料理は?簡単料理のアイディアありますか?今日なに作るの?疑問質問リクエストも是非お寄せください!
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