今日から4月 私の住む街では まだ桜が開花しませんが
春ももう間近 じらしながら近づいているようです。
先日友人に頼んで買ってきてもらった雑誌
カラフルなイースターエッグの表紙がかわいらしく、
イースターを楽しむアイディアが特集されていて
ページを眺めているだけで、楽しめました。

日本ではまだあまり馴染みのないイースター
我が家でも、子供が小さい頃に行っていた英語教室で
イースターハントのゲームをしたくらいの知識なのですが

キリスト教の復活際の日
卵 イースターエッグは、新たな生命 誕生のシンボル
ウサギ イースターバニーは、春に子供を産み 多産なので
豊かな繁殖力の象徴
移動祝日で、今年は4月4日だそうです。

宗教的な事はさておき、春の訪れを楽しむという意味で
イースターをちょっと意識したアレンジを
つくってみる事にしました。
花材はアートフラワーですが、パステルカラーで
明るくやさしい色を使い 春の花を入れてみました。


桜の開花を直前に 春の訪れを楽しむイースターを
ちょっと意識した雰囲気を楽しむことができました。
金曜夜の一人のみ♪
アルコールがそれほど強くないので、
普段 平日に一人だけでワインを飲むことはほとんどありません。
春休みに入って 夫の帰宅も遅い金曜の夜
今夜は一人ワインを決め、夕飯の準備
沢樹舞さんレシピより タラとカキのアクアパッツァ
ローリエとかきの香りが食欲をそそります。

自分だけの為に 新しいワインのコルクを開けて
子供達には、私の休日 シャルドネを開けました。

「酔いそー」と 言っていましたが 大丈夫 酔いはしません。
母はちょっと赤くなりましたが
たまには一人ワインもいいかな。と思える時間でした。

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翠田社長@トンボ飲料



