初夏の南ドイツ(黒い森):避暑地の休日を楽しむ

新緑も眩しい気持ちの良い季節を迎えましたね。
日本は何となくこれから梅雨に突入しそうなそんな予感はぬぐい去りたい今日この頃
です。
ヨーロッパは、これからすがすがしい爽やかな季節がやってきます。
特にアウトドアを楽しみ、自然大好きなドイツ人はこぞってこれからの季節豊かな大
地に好んで身を置きに行く事でしょう。
今日は、ある夏Titi湖に行った時のご紹介です。

Titi湖は、ドイツでも有名な黒い森に位置します。
夏の休日は、観光客を始め地元の人達で賑わう湖のほとりです。
多くの人は。遊覧船に乗り風景を楽しみます。

遊覧が終わると早速お腹がすいてきますね。
ドイツと言えば勿論これ＜ソーセージ＞です。お肉専門店の店先でとっても良い臭いが空腹を誘います。

付け合わせは、
ギャガイモ、ザワークラウト、ジャガイモと小麦粉を合わせてニョッキ風のもの

黒い森のハム

ドイツらしいワイルドな食だと思いませんか？

お土産には、リキュールも甘い香りが漂います、
絵柄は可愛いのですが、アルコール度はかなり高く、飲みすぎると少々危険ですよ〜♪

やっぱり甘い物も食べたくなりますよね、
屋外で食べるとアイスクリームやケーキもとても美味しく感じられるのは、
やはり空気も美味しいご馳走なんでしょうね〜♪

そして今月の「私の休日」

大好きな＜モッアレラチーズとトマト＞オリーブオイルと胡椒で、美味しく頂きました。
いつも有難うございます〜♪

如何でしたか？
今日は、ドイツのワイルドなアウトドアにピッタリの食のご紹介でした。

さて来月はどんな休日をお届け致しましょう〜♪