ちょっと贅沢、鮨蒲で朝ご飯

〜*　新米ごはんと味噌汁と一緒に　*〜

【うつわギャラリー*チョイス】スタッフの勝アヤコです。

いつもは少食な朝ご飯も、河内屋さんの鮨蒲で食欲ＵＰ！
モリモリ食べれてしまいました。＾-＾

鮨かまを、旬の野菜や果物と一緒にならべて
朝食のおかずとしてコーディネートしました。
おかずやお新香を小さな器に盛り付け、ちょこちょこと並べることで、食卓の
上が賑やかにかわいい感じになります。

一口サイズに切り、素朴な色の角皿に盛り付けました。
優しい色合いの器に盛り付けることで、
鮨かまの上品な雰囲気を引き立ててくれます。

この秋に収穫したばかりの祖母の育てた新米。
旬の食材をとりいれた朝食は、体も心も元気にしてくれます。
シンプルに卵がけごはんでいただきます♪

畑で採れたばかりの、大根菜と玉ねぎの味噌汁。
取っ手のある、大きなマグカップを汁碗として使用しました。