暑い夏の涼しいおもてなし

暑い夏だからこそ、涼しいテーブルでお友達をおもてなししましょう・・・

テーマカラーはグリーン＆ブラック＆クリア。

ブラックのクロスも、さわやかな明るいグリーンを組み合わせてみると、とても涼し
い雰囲気に。

このグリーンの敷きものは２０パーツを好きな風に組み合わせて、どんな風にも使える優れもの。

ナプキンリングはグリーンのつた状の軽いリーフでくるりと巻いて縛り、
ネームプレート代わりに、リーフにお名前を添えて。

鮨蒲は涼しげにガラスの器に盛り付け、メインに。
キューブ型に切った蒲鉾を一つ一つリーフに載せて。

スティック状のチーズ蒲鉾はガラスの器に立てて盛り付け、
高低差をつけました。

今回はお花はプリザーブドフラワー。
お花が痛みやすいこの季節に、ちょこっと使ってみましょう。

私は鮨蒲の食べ方として、お醤油とわさびはもちろんのこと、
カボス（柚子）胡椒とマヨネーズを和えたものを付けるとさらにワンランクアップのお味に。

是非試してみてくださいね❤

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